Image is not available
Ervaar de sensatie van de ontdekking.
Slider

Albergue do Bonjardim Bonjardim Reserva 2009

bonjardim_reserva_2009
Albergue do Bonjardim Bonjardim Reserva 2009 Land : Portugal Streek : Sertã Wijnhuis : Albergue do Bonjardim Wijnjaar : 2009 Druivenrassen : Touriga National 65 % Tinta Roris 25% Shyraz 5% Merlot 5% Inhoud : 750ml Wijnbereiding : Hand geplukt ...Lees meer
Prijs op aanvraag.


  • Beschrijving
Albergue do Bonjardim Bonjardim Reserva 2009
Land : Portugal
Streek : Sertã
Wijnhuis : Albergue do Bonjardim
Wijnjaar : 2009
Druivenrassen : Touriga National 65 % Tinta Roris 25% Shyraz 5% Merlot 5%
Inhoud : 750ml
Wijnbereiding : Hand geplukt in 20 kg kratten. Spontane fermentatie en malolactische fermentatie. "Cuivason" na minimum 20 dagen.De vier rassen Touriga Nacional (65%), Tinta Roriz (25%), Merlot (5%) en Shiraz (5%) worden apart geoogst, vergist in open granieten bassins en op Frans eiken vaten gelagerd, waarna de assemblage volgt.
Rijping : 15 maanden, 100% in Frans-eiken vaten met fijne structuur en, medium geroosterd.
Alcohol : xx%
Serveertemperatuur : 18 °C
Notities van bewijs : Het is een wijn die zeer complex is en gedecanteerd dient te worden. Een mooie aanvulling op je rode wijnen.Drink hem nu of bewaar hem nog 5 jaar.
  :  
Gastronomie : Heerlijk bij rood vlees en een goede combinatie in de moderne keuken, en pittige gerechtten.